دنیای تکنولوژی

فوریه 2018 - سرویس کاهش پینگ

پنج شنبه ۳ خرداد ۱۳۹۷

سونی از اکسپریا ایکس زد ۲ کامپکت رونمایی کرد

دسته بندی : تکنولوژی تاریخ : چهارشنبه ۹ اسفند ۱۳۹۶

شرکت سونی در دقایقی پیش در موضوع رویداد کوتاه MWC 2018 از پرچمداران جدید خود که به نام های اکسپریا ایکس زد ۲ و ایکس زد ۲ کامپکت می باشد، ارائه می گردد. این شرکت ژاپنی نسخه کامپکت سری پرچمداران خود که برای افرادی هست که گوشی های بزرگ با صفحه نمایش های بزرگ را دوست ندارند. اکسپریا ایکس زد ۲ کامپکت که برعکس مدل بزرگ تر خود دارای بدنه پلی کربنات هست که دارای یک پوشش تیره هست.

ناگفته نماند که ژاپنی ها فریم این گوشی را همانند ایکس زد ۲ که از فلز هست، ساخته اند و این مدل کامپکت دارای بدنه مستحکم هست. همانند مدل قبلی دارای تقارن و نقشی اساسی را محصولات سونی دارد. و این در صورتی هست که پنل جلو و پشت ایکس زد ۲ کامپکت، دارای لبه های منحنی هستند و به همین دلیل گوشی بسیار راحت در دست قرار می گیرد و زبان طراحی شده آن ambient flow نامیده اند. و حسگر اثر انگشت در قسمت پشت گوشی و دوربین در قسمت پایینی قرار دارد.

ایکس زد 2 کامپکت

این گوشی اکسپریا ایکس زد ۲ کامپکت دارای نمایشگر کشیده و دارای نسبت ۱۸:۹ و رزولوشن FHD+ هست و پوشش آن از جنس گوریلا گلس ۵ و فرم ۲.۵d را برای محافظت از خود دارد. باید گفت که رزولوشن نسل پیشین محصول ایکس زد وان کامپکت اچ دی بوده و نمایشگر ایکس زد ۲ کامپکت از مدل HDR بوده و استاندارد BT.2020 را پشتیبانی می کند.

دوربین گوشی هوشمند ایکس زد ۲ و ایکس زد ۲ کامپکت تغییری با مدل های قبلی نداشته و دارای سنسور ۱۹ مگاپیکسلی Motion Eye و ۱/۲.۳ اینچی IMX400 همراه با لنز f/2.0 هست. این دوربین دارای قابلیت های مانند لرزش گیر ۵ محوره، سیستم فوکوس خودکار هیبریدی تشخیص فاز / تشخیص کنتراست / لیزری / تشخیص فاز / سنسور مادون قرمز برای وایت بالانس ، فلش led و کلید شاتر هست.

ایکس زد 2 کامپکت

همچنین دوربین این گوشی پرچم دار با استفاده از پردازش سیگنال تصاویر که در تراشه اسنپدراگون ۸۴۵ و بهینه سازی های نرم افزاری ، مدل جدید الگوریتم پردازش تصویر bionz را دارد و همچنین بهتر شدن دقت در رنگ ها و جزییات تولید شده و مدیریت نویز ، حین ثبت تصویر در محیط هایی با نور کم کمک می کند.

و برای اولین بار در گوشی های هوشمند پرچم داران جدید سونی قابلیت ضبط فیلم ۴K HDR را دارند ، و این قابلیت از استاندار رنگ bt.2020 در قالب HEVC 10-bit  استفاده می کند و برای تماشا در پنل HDR جدید سونی فرمت نرمالی هست و توانایی گرفتن ویدیوی اسلوموشن نیز در گوشی های ایکس زد ۲ و ایکس زد ۲ کامپکت افزایش یافته هست و این گوشی حالا می تواند فیلم های فول اچ دی را با نرخ ۹۶۰ فریم بر ثانیه ضبط کند ولی فرم ISP Ram سفارشی شده سونی ارتقا نیافته هست و در حالت فول اچ دی زمان فیلم برداری صحنه آهسته به نسبت فول اچ دی نصف خواهد شد.

 

در ادامه با زوم تک همراه باشید…

شماره مدل پرچم‌دار «جودی» ال‌جی فاش شد

دسته بندی : تکنولوژی تاریخ : چهارشنبه ۹ اسفند ۱۳۹۶

ایوان بلس با انتشار جزئیات جدیدی از گوشی «جودی» ال‌جی، به شایعات پیرامون نام تجاری احتمالی جانشین جی ۶ دامن زده هست.

در اوایل ماه جاری، ایوان بلس، افشاگر معروف توئیتر در رابطه با پرچم‌دار ۲۰۱۸ ال‌جی با اسم‌رمز «جودی» اطلاعاتی را منتشر کرد. این گوشی که مشخصات سخت‌افزاری قدرت‌مندی خواهد داشت، برای عرضه در ماه ژوئن (خرداد – تیر) درنظر گرفته شده هست. 

مقاله‌ی مرتبط:

به دنبال معرفی پرچم‌داران جدید سامسونگ و سونی، این‌بار پرچمدار بعدی ال‌جی و هواوی به سوژه شایعه‌پردازان تبدیل شده هست. به‌تازگی نیز، جزئیات جدیدی از گوشی «جودی» ال‌جی به‌دست آمده هست که احتمال عرضه آن‌را به عنوان یک گوشی از سری «جی» افزایش می‌دهد؛ ایوان بلس، مدعی هست گوشی جدید ال‌جی با شماره مدل «LG G710» توسعه پیدا می‌کند. با اینکه در نگاه اول شاید جزئیات جدیدی از گوشی پرچم‌دار ال‌جی به‌دست نیامده باشد، باید گفت که نسخه کُره‌ای ال‌جی جی ۶ با شماره مدل «G600» توسعه پیدا کرده هست؛ به همین جهت، گوشی فاش شده می‌تواند با جی ۶ ارتباط داشته باشد یا یک جایگزین برای پرچم‌دار ۲۰۱۷ ال‌جی باشد.

با اینکه شایعه‌پرداز معروف توئیتر مدعی هست که «جی ۷» نام تجاری پرچم‌دار «جودی» ال‌جی نخواهد بود؛ شماره مدل فاش شده، اطلاعات دیگری را ارائه می‌دهد. همان‌طور که گفته شد، این مدل در ماه ژوئن به بازار عرضه خواهد شد و در حال‌حاضر، گمان می‌رود که جانشین ال‌جی جی ۶ به صفحه‌نمایش ۶.۱ اینچی از نوع MLCD+ مجهز شده باشد؛ پنل توسعه یافته، دارای زیرپیکسل‌های سفید هست و مصرف انرژی کم‌تری نسبت به پنل‌های معمول IPS LCD دارد. نسل قبل از نمایشگر ۵.۷ اینچی QHD+ با نسبت ابعاد ۱۸:۹ و از نوع IPS LCD استفاده می‌کند. پیش‌بینی شده هست روشنایی  صفحه‌نمایش پرچم‌دار ۲۰۱۸ ال‌جی به مقدار حداکثری ۸۰۰ نیت خواهد رسید؛ ضمن اینکه انتظار داریم این مدل، حاشیه‌های باریکی داشته باشد.

ال جی جی 6 / lg g6

تراشه اسنپدراگون ۸۴۵ کوالکام که قلب تپنده نسخه مخصوصی از گلکسی اس ۹ و گلکسی اس ۹ پلاس سامسونگ هست، قدرت پردازشی گوشی جدید ال‌جی را تأمین خواهد کرد. این مدل به چهار گیگابایت رم مجهز شده هست و ۶۴ گیگابایت حافظه داخلی دارد؛ گسترش فضای ذخیره‌سازی با استفاده از کارت حافظه میکرو SD امکان‌پذیر هست.

در پنل پشتی گوشی پرچم‌دار ۲۰۱۸ ال‌جی از دوربین دوگانه با لنزهایی از جنس شیشه و دهانه F1.6 استفاده خواهد شد؛ مانند آن‌را در فبلت وی ۳۰ دیده بودیم. ضمن اینکه انتظار داریم نمایشگر مورد استفاده در جانشین ال‌جی جی ۶ از استاندارد HDR10 پشتیبانی کند و بدنه گوشی نسبت به آب و گردوغبار مقاومت داشته باشد. از دیگر ویژگی‌هایی احتمالی جانشین ال‌جی جی ۶ می‌توان به بلندگوهای استریو اشاره کرد که با نام تجاری BoomBox معرفی خواهند شد؛ ضمن اینکه مدل مذکور از شارژ بی‌سیم پشتیبانی خواهد کرد و دوربین آن، قابلیت‌هایی مبتنی بر هوش مصنوعی ارائه می‌دهد.

دلیل ال‌جی برای عدم رونمایی از پرچم‌دار جدیدش در نمایشگاه MWC 2018، به این خاطر هست که ضرردهی بخش موبایل باعث شده تا کُره‌ای‌ها به دنبال سیاست جدیدی برای باقی ماندن در بازار موبایل باشند. به همین جهت، جی ۷ یا هر نام تجاری دیگری که برای نسل جدید جی ۶ درنظر گرفته شده هست؛ تا اواخر بهار معرفی نخواهد شد و ال‌جی به جای ارائه این مدل، روی فروش پرچم‌داران گذشته خود از جمله ال‌جی وی ۳۰ تمرکز می‌کند. این شرکت، حتی اخیراً نسخه جدید وی ۳۰ را با نام تجاری V30s ThinQ و V30s Plus ThinQ معرفی کرده هست که قابلیت‌هایی مبتنی بر هوش مصنوعی دارد و به حافظه رم بالاتری مجهز شده هست.

عیادت شهاب مظفری از دختر بیمار

دسته بندی : خبری تاریخ : چهارشنبه ۹ اسفند ۱۳۹۶

عیادت شهاب مظفری از دختر بیمار

هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها با گزارش و فیلم عیادت شهاب مظفری از دختر بچه بیمار در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

شهاب مظفری خواننده محبوب پاپ و خوش صدای ایرانی چندی پیش به عیادت یک دختر بیمار رفت .

عیادت شهاب مظفری از دختر بیمار عیادت شهاب مظفری از دختر بیمار

دختر بیمار آرزو داشت این خواننده پرطرفدار و خوش قلب را از نزدیک ببیند و شهاب مظفری نیز به دیدن او رفت .

از دختر جوان پرسیدند دوست داری کیو از نزدیک ببینی؟ جواب داد شهاب مظفری . بعدش شهاب مظفری به داخل اتاق رفت و دختر رو سوپرایز کرد .

شهاب جان امیدواریم هر جا هستی خوب و خوش و سلامت باشی ..

در ادامه شما عزیزان را به دیدن فیلم شهاب مظفری دعوت می کنیم :

عیادت شهاب مظفری از دختر بیمار

آرزوی سلامتی برای همه بیماران

این مطلب از بخش اخبار فرهنگی و هنری برای شما عزیزان گردآوری شده است .

امیدواریم مورد استقبال شما کاربران گرامی قرار گرفته باشد .

نوشته عیادت شهاب مظفری از دختر بیمار اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

نحوه تزریق آمپول پروژسترون

دسته بندی : خبری تاریخ : چهارشنبه ۹ اسفند ۱۳۹۶

نحوه تزریق آمپول پروژسترون

در ادامه این مطلب از مجله آنلاین فارسی ها با عنوان نحوه تزریق آمپول پروژسترون در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

با ما همراه باشید .

پروژسترون یکی از هورمون های زنانگی است .

موارد مصرف این هورمون عبارت است از : جلوگیری از بارداری ، سقط جنین ، جلو انداختن پریود .

زنانی که سفر های دور داشته یا دچار ضربه های روحی شده اند دچار آمنوره می شوند .

از این آمپول برای جلو انداختن پریود استفاده میگردد .

آمنوره :

این واژه به معنای پریود نشدن شخصی می باشد که قبلا پریود شده اما الان پریود نمی شود .

معمولا پس از تزریق پروژسترون ، بعد از گذشت زمان ده تا چهارده روز شخص پریود می شود .

در غیر این صورت باید به پزشک متخصص مراجعه شود .

نحوه تزریق آمپول پروژسترون نحوه تزریق آمپول پروژسترون

نحوه تزریق آمپول پروژسترون

عوارض 

۱ – زردی پوست

۲ – تورم و خارش در محل تزریق

۳ – تب ، تهوع ، بی خوابی

۴ – لکه بینی

۵ – تغییرات وزن

۶ – تغییر در مدت زمان پریود

موارد منع مصرف

۱ – داشتن سابقه ی سقط

۲ – داشتن استعداد سرطان سینه و رحم

۳ – داشتن خونریزی های پیوسته

۴ – داشتن بیماری های کلیوی و کبد

۵ – داشتن لخته ی خون در نقاط مختلف بدن

دقت داشته باشید که دوز استفاده از این آمپول توسط دکتر تایید می شود .

تزریق این آمپول به صورت عضلانی می باشد .

در هنگام استفاده از آمپول پروژسترون در مواردی گزارش شده که این آمپول منجر به لخته شدن خون ، در نهایت سکته ی قلبی گردیده است .

پس اگر علائمی همچون گرگرفتگی ، بالا رفتن ضربان قلب ، قرمزی گونه را در خود مشاهده کردید سریعا با پزشک خود در میان بگذارید .

امیدواریم این مطلب از بخش سلامت زنان مورد پسند شما دوستان گرامی قرار گرفته باشد .

نوشته نحوه تزریق آمپول پروژسترون اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

چگونه پوستی براق داشته باشیم

دسته بندی : خبری تاریخ : چهارشنبه ۹ اسفند ۱۳۹۶

چگونه پوستی براق داشته باشیم

در ادامه این مطلب از مجله آنلاین فارسی ها با عنوان چگونه پوستی براق داشته باشیم در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

با ما همراه باشید .

زیبایی برای انسان ، مخصوصا بانوان از اهمیت ویژه ای برخوردار است .

در این پست نکاتی را بری شما گردآوری کرده ایم تا از داشتن پوستی شفاف و براق لذت ببرید .

۱ – قبل از رفتن به رخت خواب صورت خود رابشویید .

این کار باعث از بین بردن باکتری ها و همچنین باز شدن منافذ پوست می گردد .

۲ – براش آرایش خود را چند روز یک بار بشویید .

اغلب مواد آرایشی چرب هستند و مکانی بسیار خوب برای رشد باکتری ها می باشد .

بنابر این سعی کنید فرچه آرایش خود را به کلونی باکتری ها تبدیل نکنید !

۳ – روبالشی خود را هفته ای یک بار شستشو دهید .

باکتری و چربی هایی که روی روبالشی هستند در هنگام خواب با پوستتان تماس مستقیم دارند .

چگونه پوستی براق داشته باشیم چگونه پوستی براق داشته باشیم

چگونه پوستی براق داشته باشیم

۴ – در شبانه روز بین ۸ تا ۱۰ ساعت بخوابید .

اکثر سموم بدن انسان در شب ، هنگام خواب از بین میروند .

بدن باید فرصت کافی برای از بین بردن این سموم را داشته باشد .

۵ – با صورت خود با ملایمت برخورد کنید .

با خاراندن های شدید به پوست خود صدمه می زنید .

۶ – هر روز از ضد آفتاب استفاده کنید .

کرم های ضد آفتاب مانع از برخورد اشعه ها مضر خورشید به پوست می گردند .

اشعه فرا بنفش باعث پیر پوستی می گردد .

۷ – جوش های خود را نترکانید .

برای این کار می توانید از محلول های ضد جوش استفاده کنید .

۸ – بعد از استفاده از اسپری های مو صورت خود را بشویید .

این اسپری ها حاوی مواد شیمیایی هستند که منجر به جوش روی صورت می شوند .

این بخش از قسمت پوست و مو برای شما انتخاب شده است . امیدواریم لذت برده باشید .

برای راه های درمان جوش سر سیاه روی لینک زیر کلیک کنید .

راه های از بین بردن جوش سر سیاه

نوشته چگونه پوستی براق داشته باشیم اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

پیش شماره ۰۹۹۰ مال کجاست

دسته بندی : خبری تاریخ : چهارشنبه ۹ اسفند ۱۳۹۶

پیش شماره ۰۹۹۰ مال کجاست

هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها با عنوان پیش شماره ۰۹۹۰ مال کجاست در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

پس از پر شدن شماره های اعتباری و دائمی همراه اول با شماره های قدیمی ازجمله ۰۹۱۲ و  ۰۹۱۹ و ۰۹۱۰ و … و بقیه پیش شماره های شهرهای دیگر ، همراه اول با اخذ مجوزهای لازم و قانونی پیش شماره ۰۹۹۰ را برای خطوط اعتباری خود به پیش شماره های قبلی اضافه کرد .

پیش شماره 0990 مال کجاست پیش شماره 0990 مال کجاست

پیش شماره ۰۹۹۰ مال کجاست

گفتنی است از مهر ماه ۱۳۹۴ شماره های جدید اعتباری همراه اول با پیش شماره ۰۹۹۰ برای تمام متقاضیان در تمامی نقاط فروش همراه اول در سراسر کشور عرضه می‌شود .

این شماره های جدید تمام ویژگی‌های شماره های اعتباری فعلی همراه اول را دارند .

این مطلب از بخش دانستنی ها برای شما عزیزان انتخاب شده است .

نوشته پیش شماره ۰۹۹۰ مال کجاست اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.







فناوری

گروهی از محققان عصب‌پژوه و جراحان دانشکده پزشکی “دانشگاه کالیفرنیا سن دیه‌گو”، با موفقیت “سلول‌های نیایاخته”(progenitor) عصبی انسان را به میمون‌های رزوس مبتلا به آسیب نخاعی پیوند زدند.

برچسب‌ها :

  • آسیب نخاعی
  • ایالت کالیفرنیا
  • دانشگاه کالیفرنیا سن دیگو
  • سلولهای بنیادی
  • میمون رزوس

طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین

دسته بندی : خبری تاریخ : چهارشنبه ۹ اسفند ۱۳۹۶

طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین

در ادامه این مطلب از مجله آنلاین فارسی ها با عنوان طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

با ما همراه باشید .

با توجه به نزدیک بودن عید نوروز ، بانوان ایرانی در حال آماده سازی برای این عید باستانی می باشند .

سمنو یکی از اعضای جدایی ناپذیر سفره ی هفت سین می باشد .

در ادامه ی مطلب به صورت خلاصه و کاملا ساده پخت سمنو ، به شما کاربران گرامی آموزش داده می شود .

با ما همراه باشید .

طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین 3 طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین

طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین

نکته ی مهم

به ازای هر اندازه گندم جوانه زده باید ۳ برابر آن آرد استفاده کرد .

۱ – ابتدا گندم ها را پاک کرده و دانه های شکسته شده را دور می اندازیم .

سپس آن ها را با آب سرد می شوییم وبه مدت ۲ روز می گذاریم که کاملا خیس بخورد .

نکته مهم مرحله یک

الف – ارتفاع گندم کمتر از هفت سانتی متر باشد تا لایه های پایینی خراب نشود .

ب – روزی ۲ بار آب ظرف را عوض کنید

ج – محل نگهداری دور از آفتاب باشد .

۲ – پس از ۲ روز گندم ها را آبکشی کرده و سپس آن ها را داخل پارچه ی نخی نمناک می پیچیم .

سپس آن ها را داخل یک کیسه ی پلاستیکی به مدت دو روز می گذاریم و در طی این دو روز رطوبت آن ها را تامین می کنیم .

جابجایی گندم ها به گونه ای نباشد که جوانه ها آسیب ببینند .

۳ – پس از نمایان شدن جوانه ها ، آن ها را در داخل صافی بزرگی که ارتفاع آن ها به ۲ سانتی متر برسد می ریزیم .

روی آن ها را پارچه نخی میکشیم و در روز چند بار آن ها را زیر شیر آب با فشار ملایم می گیریم .

۴ – پس از سه روز ریشه های گندم زیاد شده و جوانه ها به رنگ نقره ای در می آیند .

این مرحله زمان شیره گیری است .

طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین 2 طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین

به هیچ وجه نگذارید گندم ها سبز شوند چون شیرینی خود را از دست می دهند .

در غیر این صورت می توانید آن ها را به داخل یخچال منتقل کنید تا از رشد بیش از حد آن ها جلوگیری کنید .

۵ – گندم ها را بشویید و سپس با هر وسیله ی آسیابی می توانید آن ها را له کنید .

مواد به دست آمده را به آب اضافه کنید و تفاله ی آن را جدا کنید .

در این مرحله اگر گندم سالم وجود داشت آن ها را دوباره آسیاب کنید .

این ترکیبات را از صافی ریزی عبور دهید تا شیره جدا شود .

۶ – ظرف طبخ را آماده کنید و سپس آرد و شیره را با هم قاطی کنید تا محلول رقیقی به دست آید .

سعی کنید از آرد سبوس دار استفاده کنید . برای این کار می توانید از آرد نانوایی استفاده کنید .

۷ – ترکیب به دست آمده را روی حرارت ملایم می گذاریم و به هم می زنیم .

ابتدا محتویات داخل دیگ غلیظ شده و سپس آب می اندازد .

تا پخته شدن آرد و جوش رفتن آب آن را به هم بزنید .

۸ – در مرحله آخر سمنو به رنگ قهوه ای در می آید و مزه اش بسیار شیرین می گردد .

بعد از اتمام پخت بگذارید یک نصفه روز سمنو در معرض هوای خانه بماند .

طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین 1 طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین

سپس می توانید آن را داخل یخچال بگذارید .

به به ! نوش جان ……..

این مطلب از بخش آشپزی برای شما انتخاب شد .

می توانید برای خواص سمنو روی لینک زیر کلیک کنید .

آیا سمنو چاق کننده است

نوشته طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خانگی

دسته بندی : خبری تاریخ : چهارشنبه ۹ اسفند ۱۳۹۶

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خانگی

در ادامه این مطلب از بخش آشپزی مجله آنلاین فارسی ها طرز تهیه کیک خیس شکلاتی بسیار خوشمزه را برای شما کاربران گرامی آماده کرده ایم .

امیدواریم دوست داشته باشید .

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خانگی طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خانگی

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خانگی

کیک خیس اخیرا طرفداران بیشتری از کیک ساده پیدا کرده و پخت آن نیز واقعا آسان است .

با ما همراه باشید ‌.

مواد لازم

پود کاکائو ۴ قاشق غذاخوری

شکر یک و نیم لیوان

تخم مرغ ۳ عدد

شیر یک و نیم لیوان

آرد ۲ لیوان

روغن مایع یک و نیم لیوان

بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری

وانیل مقداری

طرز تهیه

ابتدا در یک ظرف بزرگ پودر کاکائو ، شکر ، شیر و روغن مایع را با یکدیگر مخلوط می کنیم و خوب آنها را هم می زنیم .

سپس یک لیوان از این مواد را به عنوان سس برای بعد برمی داریم .

بکینگ پودر را ۳ بار الک می کنیم .

حالا آرد ، وانیل و بکینگ پودر الک شده را به ظرف اضافه می کنیم .

سپس تخم مرغ ها را نیز اضافه می کنیم و مخلوط را با همزن برقی خوب هم می زنیم ‌.

حالا یک قالب برمی داریم و داخل آن را چرب می کنیم .

موادمان را داخل قالب می ریزیم و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۵۰ دقیقه می پزیم .

پس از گذشت ۵۰ دقیقه کیکمان را از یخچال بیرون می آوریم و همچنان که هنوز داغ است آن یک لیوان سسی را که از قبل کنار گذاشته بودیم را روی کیک می ریزیم .

حدود ۱۰ دقیقه صبر می کنیم تا سس کاملا به خورد کیک برود .

سپس روی آن را هر طور که مایلید تزیین کنید .

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خانگی1 طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خانگی

نوش جان !

نوشته طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خانگی اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

طرز تهیه کوکی براونی خانگی

دسته بندی : خبری تاریخ : چهارشنبه ۹ اسفند ۱۳۹۶

طرز تهیه کوکی براونی خانگی

در ادامه این مطلب از بخش آشپزی مجله آنلاین فارسی ها طرز تهیه کوکی براونی خانگی را برای شما کاربران گرامی آماده کرده‌ ایم  .

امیدواریم دوست داشته باشید .

طرز تهیه کوکی براونی خانگی طرز تهیه کوکی براونی خانگی

طرز تهیه کوکی براونی خانگی

کوکی براونی شیرینی بسیار آسان پختی است و طعم خوبی دارد برای همین در مهمانی ها گزینه مناسبی برای پخت است .

مواد لازم

شکلات ۳۰۰ گرم

تخم مرغ ۲ عدد

پودر اسپرسو ۲ قاشق غذاخوری

شکر سه چهارم فنجان

کره ۶ قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری

آرد نصف فنجان

عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری

نمک نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه

ابتدا شکلات ها را رنده می کنیم .

سپس ۲۵۰ گرم از آنها را به همراه پودر اسپرسو و کره در یک کاسه روی بخار آب جوش قرار می دهیم تا شکلات ها آب شوند .

در حین آب شدن شکلات ها مواد را با یکدیگر هم می زنیم .

سپس کاسه را از روی حرارت برمی داریم و می گذاریم خنک شود .

در یک کاسه جدا بیکینگ پودر ، آرد و نمک را با یکدیگر مخلوط می کنیم و در یک کاسه کوچک تر شکر تخم مرغ و وانیل را با یکدیگر مخلوط می کنیم .

حالا شکلات آب شده را به این کاسه کوچک اضافه می کنیم .

سپس مخلوط آرد و بیکینگ پودر و نمک را به آنها اضافه می کنیم .

همچنین ۵۰ گرم از شکلات رنده شده باقی مانده را نیز اضافه می کنیم و با هم ، هم می زنیم تا خمیری یکدست به دست آید .

روی خمیر را نایلون می کشیم و می گذاریم یک ساعت در یخچال بماند .

حالا خمیر را به هر صورتی که دوست داریم اما معمولاً به صورت دایره‌ای ، شکل می‌دهیم و روی سینی فر می گذاریم .

کلوچه ها را به مدت ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم .

هنگامی که روی آنها ترک برداشت آنها را از داخل فر بیرون می آوریم .

می توانید روی آنها نمک دریا نیز بپاشید .

نوش جان !

نوشته طرز تهیه کوکی براونی خانگی اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.